香甜南瓜饼的做法

2019-05-14 21:03:51 来源: 新余信息港

香甜南瓜饼的材料:

南瓜600克  香葱2棵  面粉适当  食用油50克  精盐1小匙

香甜南瓜饼的做法:

1.南瓜去皮,洗净后刨成丝,放大碗内,再加入切好的香葱花、油、面粉、精盐和适当清水调成面糊;

2.平底锅烧热,加油,舀少许面糊,用小火煎成饼,两面微黄时便可盛出。

注意

香甜可口,色泽金黄。可先把南瓜丝放入开水中焯1下,这样南瓜饼更容易熟。

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