鸡肉怎么做好吃香菇鸡肉粥的做法

2019-06-08 14:55:40 来源: 新余信息港

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鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。以下是香菇鸡肉粥的做法,跟着学做下吧。

香菇鸡肉粥

原料:

鸡肉、香菇、大米

佐料:橄榄油、食盐、酱油、葱花

做法

1. 将鸡肉剁成泥状,香菇用温水泡软剁碎;

2.锅中倒入适量橄榄油上火加热,待油热后加入葱花、鸡肉、香菇翻炒,滴入少许酱油调味;

3.将大米放入锅中与鸡肉、香菇均匀混合后加水,熬煮成粥,煮熟后加入少许食盐调味,可食。

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